Сталь и железо. В чем разница?

Люди обычно употребляют слова «сталь» и «железо» в качестве синонимов. Но на самом деле, это два разных материала.⠀

Железо – это химический элемент, который в чистом виде практически не используется в производстве.

Сталь – один из самых распространенных металлических сплавов. 

Сплав – это такая штука, которая состоит из нескольких химических элементов, которые растворены друг в друге.

Сталь широко применяется при производстве различных машин, механизмов и приборов. Например, она используется при производстве автомобилей, арматуры или чайных ложек.

В классическом понимании⠀сталь – это сплав железа с углеродом. А в более широком – сплав, в котором содержится более 45 процентов железа.

Для разных сфер применения требуется материал с определенными свойствами (прочность, твердость, пластичность, коррозионная стойкость и т д). Поэтому, в зависимости от этого, в сталь добавляют различные легирующие элементы.

Легирующие – те элементы, которые добавляются в сталь специально на стадии плавки для достижения определенных свойств. 

Например, чтобы сталь стала нержавеющей, в нее добавляют 12% хрома. А чтобы сталь была пригодной для создания хороших гаечных ключей, в нее добавляют немного хрома и ванадия.